Zimzeleni mirtovi grmi so značilni za mediteransko floro. Poleg uporabe v zeliščni kuhinji naj bi imela njihova eterična olja zdravilne lastnosti. mirta se uporablja v zeliščni kuhinji, njegovo olje se uporablja v kozmetični industriji.
Pojav in gojenje mirte
Veljalo je za simbol ljubezni in lepote, čistosti, plodnosti, čednosti in veselja - neveste so krasile mirtove venčke in ženine z mirtovimi vejami - od tod tudi izraz "bridal myrtle". Zimzeleni mirtov grm lahko zraste do pet metrov visoko. V naših srednjeevropskih regijah mirto gojijo predvsem kot kontejnersko rastlino, ker v divjini ne morejo preživeti močnih nočnih zmrzali. Potem rastlina ostane veliko manjša.
Grobi, usnjeni in ozki listi so značilni za mirte. Listi mirte so dolgi od enega do pet centimetrov in so nasprotni. So razmeroma gosto naseljene z oljnimi žlezami, medtem ko so videti prosojne, pikčaste. Medtem ko vrhovi listov svetijo temno zeleno, so spodnji deli listov mirte videti svetlejši. Veje mirte v vejah pogosto ostajajo gole.
Od začetka maja do srednjega poletja mirte tvorijo majhne bele cvetove, ki dišijo po begu. Na do tri centimetre dolge cvetne sloge stojijo posamično v osih listov. Drobnice cvetov mirte so trikotne, cvetni listi pa so videti skoraj okrogle. Prašniki so opremljeni z rumenimi prašniki. Cvetovi mirte zorijo v temne jagode, velikosti približno en centimeter in modro-črne barve.
Vrtne rastline poleg različnih smol, grenkih snovi in taninov vsebujejo veliko eteričnega olja. Čajno drevo (Melaleuca) je znan član velike družine mirtov in dobavitelj priljubljenega olja čajevca. Mirte ponujamo za gojenje v rastlinskih loncih. Vsi mirti so ljubitelji sonca, dobro pa uspevajo tudi v svetli senci.
Ker mirti uspevajo v naravnem okolju na kamnitih in brez apnenih tleh, se podlage brez apna priporočajo za individualno gojenje. Mirte zahtevajo redno gnojenje in stalno zalivanje.
Medtem ko se sveže veje mirte čez poletje nabirajo kot zdravilna rastlina, so nekoliko manjši listi mirte, ki jih gojimo v sadilnicah, celo leto na voljo za uporabo v zeliščni kuhinji in za pripravo likerjev.
Učinek in uporaba
Njegovo olje se pridobiva iz listov mirte, kar je približno 0,1 do 0,8 odstotka. Razen naravnih regionalnih nihanj mirtno olje vsebuje v povprečju: 24,5 odstotka, 1,8 odstotka cineola, 24,5 odstotka alfa-pinena, 12,3 odstotka limonina, 11,6 odstotka tanina, 8,2 odstotka gama-terpinena, 3, 3 odstotke nerola, 2,5 odstotka linalil acetata, 2,8 odstotka geraniola in 0,5 odstotka gama-pinena.
S svojim izrazitim učinkom, ki spodbuja izločanje, mirtovo olje spodbuja apetit. Ker je mirtol, ki ga izdelujejo iz evkaliptusovega olja, olja sladke pomaranče, mirte in limoninega olja v razmerju 66: 32: 1: 1, je eden najbolj priljubljenih zaviralcev kašlja v Nemčiji. Izpušča sluz in tako pomaga pri lajšanju dihalnih poti. Mirtovo olje je osvobajajoče sredstvo za boj proti bronhialnim okužbam.
Zdravilni učinki mirte se uporabljajo tudi proti okužbam sinusov in proti nekaterim težavam s sečil. Visokokakovostno eterično olje mirte ima antiseptični učinek. Zato se uporablja pri zdravljenju ran, proti vnetju dlesni in hemoroidom.
Rešeni listi lahko lajšajo težave s kožo, kot so luskavica in akne. Mirtovo olje je pomembna surovina tradicionalnih zdravilnih rastlinskih olj - priljubljen primer je priljubljeno olje čajevca. Kot kadilo in dišeče olje se mirta že od antičnih časov uporablja za čiščenje zraka. Na ta način zagotavlja koncentracijo, pozornost in duševno jasnost. Vonj olajša meditacije, daje samozavest in pogum.
V zeliščni kuhinji so mirtove veje začinjen dodatek pečenkam in mesu z žara. Listi so bodisi zmleti ali uporabljeni celi. Nabrane mirtove jagode lahko kuhamo v grozdju kot brinove jagode. Tudi brsti in cvetovi mirte so lepa in pikantna dekoracija svežih solat. Pred serviranjem je treba čebulice sleči.
Myrtle je tudi surovina pri proizvodnji likerja: primer je sladki Myrto Rosso, ki je narejen iz mirtovih jagod. Myrto Bianco, narejen iz cvetov in listja mirte, je suh. V kozmetični industriji se mirte olje uporablja kot osnova za kozmetiko in parfume.
Posušeno cvetje in listi širijo prijeten vonj skozi dolga obdobja, tako da jih je mogoče enostavno predelati v dišeče blazine ali potpourris. Vonj mirte se še posebej dobro ujema s citrusnimi olji, sivko, cvetnimi olji in smolami.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje
Blage pozitivne učinke mirte vedno znova preventivno uporabljajo zdravstveno ozaveščeni ljudje: Kot inhalacijo, dodatek za sproščujoče kopeli, v meditacijskih mešanicah, pa tudi kot koristen mirtov čaj in kot prehransko dopolnilo, na primer v tradicionalni ajurvedi kot organski Tulsi Churna, tako olje kot cvetje in Rabljeni listi mirte.
Mirta daje okus, zdravilne lastnosti in vonj skozi vse leto. Poleti ga lahko postavite na prostem kot okrasno posodo za posodo - in če imate zimski vrt, lahko uživate v mediteranskem vzdušju vse leto.
