magnezija je ena bistvenih snovi. Je nepogrešljiv mineral za telo, ki ga moramo telesu vsakodnevno dovajati, da preprečimo pomanjkljive bolezni.
Kako deluje magnezij
Tam magnezija Najdemo ga v skoraj vseh živilih, večina ljudi nima težav zaužiti magnezija v zadostnih količinah.
Magnezij se absorbira v zgornjem delu tankega črevesa. Telo odraslih vsebuje približno 20 g magnezija, od tega je skoraj 50% shranjenih v okostju. Ostalo je shranjeno predvsem v telesnih tkivih, 30% v mišicah.
Magnezij izpolnjuje številne pomembne funkcije v presnovi. Kot sestavina encima je vključena v več kot 300 različnih reakcij encimov. Je tudi nenadomestljiva snov za mišice in živce.
Povprečna zahteva za odraslo osebo je 300-400 mg dnevno.
pomen
magnezija telo potrebuje za pridobivanje energije in za proizvodnjo določenih beljakovin. Sodeluje tudi pri uravnavanju pH vrednosti. Magnezij je izredno pomemben tudi za izvajanje vzbujanja v živčnem sistemu. V povezavi s tem ima tudi osrednjo vlogo pri mišičnem delu.
Pomanjkanje magnezija zato pogosto vodi v mišične krče, srčne aritmije in razdražljivost. Nemir, živčnost, pomanjkanje koncentracije in glavoboli so lahko tudi tipični simptomi pomanjkanja magnezija. Pri hudih simptomih pomanjkanja lahko privede do srčnega infarkta. Takšne pomanjkljivosti so ponavadi posledica določenih bolezni. Pomanjkanje magnezija se pogosto pojavi zlasti pri hudi driski in bruhanju, črevesnih vnetjih, disfunkciji ledvic in alkoholizmu.
Določena zdravila, kot so diuretiki, odvajala ali peroralni kontraceptivi, prav tako povečujejo potrebo. Pri zdravih ljudeh se presežek magnezija izloči skozi ledvice. Če pa te ne delujejo pravilno, na primer z zmanjšano ali oslabljeno funkcijo ledvic, zagotovo lahko pride do presežka magnezija. To lahko privede do srčne aritmije, simptomov ohromelosti, slabosti in padca krvnega tlaka.
Nekatere skupine ljudi imajo povečano potrebo po magneziju. To vključuje zlasti športnike Diabetiki, nosečnice v tretjem trimesečju in starejši. Pri nosečnicah poskusimo preprečiti prezgodnji porod z dajanjem magnezija. Starejši ljudje navadno pijejo premalo, zato pogosto ne dobijo dovolj magnezija.
Pri športnikih je povečana potreba posledica povečanega izločanja s potenjem. Zlasti športniki vzdržljivosti potrebujejo več magnezija, saj vzdržljivost mišic močno poveča hitrost presnove. Ker ima magnezij v teh procesih ključno vlogo, se povečuje potreba. Hkrati izločajo več snovi s potenjem.
Da bi preprečili pomanjkanje in s tem padec uspešnosti, pa tudi resne posledice, kot so bolezni srca in mišic, bi morali športniki zato zagotoviti uravnoteženo prehrano, bogato z magnezijem. Poleg tega lahko za podporo sprejmejo ustrezne priprave.
Pojav v hrani
magnezija najdemo ga v skoraj vseh živilih, vključno s pitno vodo.
V večjih količinah ga najdemo v žitih, zlasti polnozrnatega proizvoda, mineralni vodi, oreščkih, zeleni zelenjavi in sezamovih izdelkih. V manjših odmerkih ga najdemo v sadju, perutnini, mlečnih izdelkih, ribah, krompirju in rižu.
Alkohol, visoko predelana hrana, limonada, solate, zelje, jajca in kislo zelje zagotavljajo le malo magnezija.
Kakovostna mineralna voda je odličen vir magnezija. Na liter zagotavlja do 80 mg magnezija.
Uravnotežena prehrana je običajno dovolj, da telesu zagotovimo dovolj magnezija.
