Vitamin B7 (biotin)

Vitamin B7 ali Biotin, tudi všeč Vitamin H. imenovano, je dodeljeno tako imenovanim vitaminom skupine B in se pojavlja tako v živalskih živilih, kot so meso in v rastlinski hrani.

Učinek vitamina B7 (biotin)

Ta vitalni vitamin B7 (biotin) mora biti v telesu doveden s hrano, zato ga telo ne more proizvajati.

Zlasti nosečnice in doječe ženske imajo povečano potrebo po biotinu vitamina B7. Kdor veliko kadi ali uživa prekomerno količino alkohola, bi moral zagotoviti tudi zadostno zalogo biotina.

Poleg tega imajo starejši ljudje in ljudje, ki se še posebej ukvarjajo s športom, večje potrebe po biotinu. Tisti, ki so nenehno izpostavljeni stresu, morajo poskrbeti tudi za ustrezen vnos biotina in morda potrebujejo večji odmerek.

pomen

Vitamin B7 (biotin) sodeluje pri več pomembnih telesnih funkcijah. Ime vitamin H izhaja iz dejstva, da je biotin še posebej dober za kožo in lase. Nikakor ne velja, da v oglasih oglašujejo številne lepotne kapsule, ki domnevno vsebujejo biotin. Biotin se pogosto imenuje tudi "lepotni vitamin".

Pravzaprav je biotin pomemben za zdravo rast las in nohtov. Biotin je odgovoren tudi za zdravo in čisto kožo. Na primer tisti, ki trpijo za aknami ali mozolji, naj jemljejo pripravke z dodatkom biotina - ti jih pogosto predpiše dermatolog.

Biotin je nepogrešljiv tako pri presnovi maščob kot ogljikovih hidratov in beljakovin. Delujejo kot tako imenovani koencim. Poleg tega je biotin odgovoren tudi za rast in življenjsko dobo krvnih celic, živčnega tkiva in lojnic.

Pomanjkanje biotina je v teh dneh precej redko. Vendar pa obstaja dedna bolezen, ki lahko povzroči pomanjkanje biotina zaradi genetske okvare. To pomanjkljivost je mogoče izraziti na več načinov.

Nato se lahko pojavijo vnetja kože, pa tudi dolgočasni in lomljivi lasje, izpadanje las in lomljivi nohti. Tudi anemija, depresija in motnja delovanja srca nikakor niso redki s pomanjkanjem biotina. Splošna hipoglikemija in zvišanje ravni holesterola lahko kažeta tudi na pomanjkanje vitamina B7.

Pri vseh bolnikih, ki že dolgo jemljejo antibiotike, je potrebna previdnost. To je zato, ker lahko ti zavirajo tvorbo biotina v telesu.

Pojav v hrani

Zdrava odrasla oseba potrebuje samo od 30 do 60 mikrogramov vitamina B7 (biotin) na dan. Otroci v osnovni šoli potrebujejo le 30 mikrogramov, dojenčki pa zadostujejo zaužitje 15 mikrogramov biotina na dan.

Tisti, ki jedo uravnoteženo in zdravo prehrano, se težko pritožujejo nad pomanjkanjem biotina. Doseči to res ni težko, saj biotin vsebuje veliko živil. Poleg jeter in ledvic so soja, jajca in mleko tudi zelo dobri darovalci vitaminov. Toda biotin je obilen tudi v nekaterih vrstah sadja in zelenjave, na primer bananah in paradižniku.

Ker je biotin vitamin topen v vodi, zelenjave ne bi smeli kuhati predolgo, če je mogoče. Pšenični kalčki, leča, gobe in špinača so drugi dobri viri biotina.

Medtem ko je biotin v rastlinski hrani na voljo v prosti obliki, ga je treba najprej pretvoriti v živalsko hrano, da ga telo lahko predela.