Tirozin

Tirozin spada med nebistvene aminokisline. Telo tako lahko proizvaja in uporablja snov neodvisno. Ker je tirozin vključen v številne procese, ima lahko pomanjkanje resne posledice.

Kaj je tirozin?

Aminokisline so osnovni gradniki beljakovin, odvisno od njihove dolžine in zaporedja se ustvari drugačen protein. Beljakovine pa so potrebne za različne naloge po telesu: gradijo številne strukture in sodelujejo pri tvorbi hormonov, kot je inzulin. Tirozin ima pomembno vlogo v kontekstu L-tirozina, to je ščitničnih hormonov.

Na primer, pomanjkanje lahko vpliva na presnovo. Veliko živil vsebuje tirozin, so del naštetih beljakovin. Na primer, grah in soja sta obogatena s tirozinom. Vendar pa zunanji tirozin postane zanimiv šele, ko se pojavijo simptomi pomanjkanja ali si športnik prizadeva izboljšati svojo uspešnost. V nasprotnem primeru dodaten vnos niti ni potreben niti ponavadi še posebej koristen. Ker je tirozin endogena snov, se neželeni učinki redko srečajo.

Anatomija in struktura

Telo lahko sam proizvaja tirozin, tako da je zunanji vnos potreben samo za ljudi, pri katerih organizem zaradi različnih razlogov ne more več proizvajati v zadostni meri. Na splošno se tirozin v jetrih proizvaja s pretvorbo druge aminokisline: fenilalanina. V reakciji sodeluje predvsem encim fenilalanin hidroksilaza.

Organizem za izvajanje procesa potrebuje molekulo kisika. Molekula vodika je na koncu ustvarjena z različnimi razvoji. Čeprav ima fenilalanin močne hidrofobne lastnosti, se te zmanjšajo z nadaljnjo predelavo v aminokislino tirozin. V kemijski zgradbi se uporabljajo stranske verige, ki določajo strukturo in delovanje. Tirozin je le redko topen v vodi.

Funkcija in naloge

Naloge aminokisline so raznolike. V osnovi sodeluje pri tvorbi pomembnih hormonov in snovi. Brez tirozina, adrenalina in noradrenalina ni mogoče. V nevarnih situacijah se adrenalin uporablja. Snov je stresni hormon. Zagotavlja oskrbo z energijo takoj, ko grozi nevarna situacija.

Pomanjkanje adrenalina ima torej lahko zdravstvene posledice. Norepinefrin je po drugi strani odgovoren za budnost in budnost. Včasih je predpisan za zdravljenje depresije. Telo pridobiva norepinefrin iz dopamina. Dopamin se nato sintetizira iz tirozina. Ta snov je tudi nevrotransmiter, ki lahko na primer uravnava motivacijo in vzburjenje. Če je raven dopamina prenizka ali previsoka, postanejo opazni simptomi, ki spominjajo na Parkinsonovo bolezen. Nevrotransmiter se običajno uporablja za komunikacijo med različnimi živčnimi celicami.

Na primer dopamin spodbuja nagon. Na splošno je tirozin odgovoren za nastanek številnih nevrotransmiterjev. V skladu s tem imajo lahko motnje v proizvodnji, ki povzročijo napako, daljnosežne posledice, ki niso omejene na posamezne fizične regije. Aminokislina je pomembna tudi za proizvodnjo skoraj vseh beljakovin. Kot vez v dolgi ali krajši verigi aminokislin določa funkcijo in strukturo proteina. Najbolj znana naloga je sinteza tiroksina.

Kot ščitnični hormon je ta vključen v celoten metabolizem. Pozitiven učinek na uspešnost posameznika je že preizkušen v različnih študijah. V večini primerov je eksperimentalna skupina delovala bolje kot kontrolna skupina, ki je prejela le placebo. Naloge tirozina so tako raznolike. Številne učinke najdemo ne samo na fizični, ampak tudi na psihološki ravni.

Tu lahko najdete svoja zdravila

Bolezni

Pomanjkanje tirozina lahko privede do zdravstvenih težav. Ti se dojemajo kot posebej raznoliki, ker je aminokislina vključena v številne procese. Na primer, pomanjkanje se kaže v dejstvu, da proizvodnja ščitničnih hormonov ni več zagotovljena. Ti pa nadzirajo celoten metabolizem, tako da se lahko pojavijo različni pojavi. Sem spadajo predvsem utrujenost in povečanje telesne teže, ker se celoten metabolizem lahko le upočasni.

Če je proizvodnja nevrotransmiterja norepinefrina motena, lahko privede do izčrpanosti. Presnovna hitrost se zmanjša, snovi, ki naj bi spodbudile sintezo adrenalina in noradrenalina, pa močno zmanjšajo učinek. Namesto tega prizadeti občutijo splošno izčrpanost. Tirozin sodeluje pri tvorbi dopamina. To pa je odgovorno za pozitivno razpoloženje. Pomanjkanje aminokisline lahko povzroči negativna razpoloženja. Raziskave so pokazale, da raven tirozina pri nekaterih depresivnih osebah ostaja pod smernico.

Poleg tega obstajajo posledice za kožo, ker tirozin velja za predhodnika melanina. Melanin pa v določeni meri kožo ščiti pred škodljivimi UV žarki. Da bi preprečili pomanjkanje, je nujen ustrezen vnos fenilalanina. Sojini proizvodi, oreški in semena vsebujejo večje količine aminokisline. Poleg tega lahko umetna prehranska dopolnila preprečijo simptome pomanjkanja. Praviloma med takšnim zdravljenjem ni neželenih učinkov, če opazite vložek za pakiranje. Bolniki redko občutijo glavobole, nespečnost, nemir, živčnost ali palpitacije zaradi dodatka tirozina. Če imate dvome ali vprašanja, se morate najprej posvetovati z zdravnikom ali s farmacevtom.