Kolecistinokinin

Kolecistinokinin (zastarelo: Pancreozymin, na kratko tudi CCK) je hormon, ki ga najdemo predvsem v prebavilih. V nemščini holecistinokin pomeni "pospeševalnik žolčnika". Že ime kaže, da ima holecistokinin ključno vlogo pri prebavi človeka.

Kaj je holecistokinin?

CCK je hormon, ki igra bistveno vlogo pri prebavi v človeškem telesu. Sprostitev hormona spodbujajo maščobe in aminokisline, ki jih vsebuje hrana. Kraj nastanka CCK je dvanajstnik in jejunum.

CCK sproži fiziološki občutek sitosti. Prav tako je odgovoren za nastanek izločka iz trebušne slinavke, ki je potreben za razgradnjo živilske kaše. Krčenje žolčnika - tudi ključnega pomena za prebavo - sproži tudi CCK.

Proizvodnja, proizvodnja in izobraževanje

CCK nastane v dvanajstniku in v praznem črevesju. Takoj, ko hrana iz želodca doseže dvanajstnik - dvanajstnik je prvi odsek tankega črevesja, ki je neposredno ob želodcu in ga zapre želodčni porter - dvanajstnik začne »preučevati« prehransko kašo.

Če so prisotne maščobne kisline z dolžino vsaj 12 ogljikovih atomov, dvanajstnik začne tvoriti CCK. Izcedek sprva zavira nadaljnje praznjenje želodčne vsebine v dvanajstnik. Poleg tega CCK stimulira endokrine celice - to so celice, ki proizvajajo encime in jih sproščajo navzven - v trebušno slinavko, da proizvajajo prebavne encime.

Pankreasa sprošča prebavne encime v dvanajstniku, kjer začnejo razgraditi beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe. Po prvem razpadu hrane v dvanajstniku se hrana prenaša naprej v smeri jejunuma. Prazno črevo je neposredno povezano z dvanajstnikom in se odpre v ileumu.

V praznem črevesju se nato tvori CCK, ki sproži krčenje žolčnika. V žolčniku človeško telo shranjuje žolč, ki ga proizvajajo jetra, izloček, ki ga črevesje potrebuje za prebavo maščob. Krčenje žolčnika, ki ga sproži CCK, izloči izločanje.

Funkcija, učinek in lastnosti

CCK je v bistvu potreben za človeško prebavo. Po vstopu v dvanajstnik sprva zavira sproščanje nadaljnje hrane v črevesje. Ko je nivo polnjenja primeren, človeškim možganom sporoča, da je poln.

Šele ko je prva porcija zapustila dvanajstnik, lahko nova hrana priteče vanjo. CCK povzroči tudi, da trebušna slinavka začne proizvajati prebavne encime. Pankreasa sprosti izloček, ki se je oblikoval v dvanajstnik, kjer encimi začnejo razgraditi hrano.

Hrana nato prehaja skozi jejunum. Tudi tam nastane CCK in sproži krčenje žolčnika. Tudi tam izločen žolčni izločanje je potreben za razgradnjo hrane - zlasti maščob z dolgo verigo. CCK tako igra osrednjo vlogo pri absorpciji in uporabi hrane. Zaradi svojega učinka na sito uravnava tudi količino zaužite hrane.

Bolezni, bolezni in motnje

CCK ima osrednjo vlogo pri vnosu in predelavi hrane. Če razdelitev CCK ne poteka v zahtevanem ravnovesju, se ljudje pritožujejo zaradi različnih pritožb.

Celo zaužitje hrane je lahko problematično, če ni dovolj zaloge CCK, na primer, če možganom ne daje zadostnega občutka sitosti. V tem primeru se ljudje prenajedajo in pritožujejo nad pomanjkanjem občutka "zdaj je dovolj". Glede na resnost pomanjkanja lahko povzroči debelost. Povezava med pomanjkanjem CCK in debelostjo je bila dokazana v več poskusih na živalih.

Sumi se tudi na povezavo med pomanjkanjem CCK in bulimijo (bruhanje). Zaradi pomanjkanja CCK ljudje z bulimijo trpijo zaradi velikega hrepenenja po hrani, ki ga ne morejo nadzorovati. Poznejši občutek polnosti v želodcu vas sili na bruhanje. Pomanjkanje CCK lahko povzroči neprijeten občutek polnosti tudi ob običajni prehrani, ki jo je mogoče odpraviti le z bruhanjem.

Pomanjkanje CCK lahko povzroči tudi neenakomerno nadziranje dostave hrane v dvanajstnik. Zaužita hrana ostane v želodcu predolgo in se pretaka nazaj v požiralnik. Zgaga je grda in nevarna posledica pomanjkanja CCK.

Če se iz trebušne slinavke in žolčnika izloči premalo encimov zaradi nezadostnega sproščanja CCK, lahko človek hrano samo neustrezno razgradi. Lahko opazimo, da se absorbirana energija zmanjša za do 9% z izrazitim pomanjkanjem CCK.