Fizičnih in psiholoških očitkov ne more omiliti le konvencionalna medicina. Zeliščne sestavine, ki imajo podoben učinek, pogosto najdemo v naravi. Tako lahko Pravi galangal na primer, se lahko uporablja za psiho-vegetativne težave.
Pojav in gojenje pravega galangala
Od Pravi galangal spada v družino ingverja. Rastlina se uporablja za začimbe, pa tudi za zdravljenje. Gomolj izvira z otoka Hainan. Vendar pa jo zdaj široko gojijo na Tajskem in po jugovzhodni Aziji, nekaj pa jih uvaža v Evropo. Cvetovi rastline izgledajo podobno kot orhideje. Njihov barvni spekter temelji na belih in rdečkastih tonih. Čas cvetenja je med aprilom in septembrom.
Listi rastline so zeleni in v dolžino dosežejo od 20 do 30 centimetrov. Na splošno zelnata rastlina zavzame približno 1,5 metra glede na svojo velikost. Za zdravilne in aromatične namene pa se uporablja koren pravega galangala. Ta ima rjavkast do rumen odtenek in se po okusu dojema kot začinjen in rahlo pekoč. Pravi galangal najdemo v številnih začimbnih mešanicah.
Posebno pogosto se uporablja v kitajskih in na splošno azijskih kuhinjah. Pogosto se uporablja tudi za kurjenje zeliščnih likerjev. Zdravstvena zgodovina pravega galangala sega daleč nazaj. V evropski literaturi je bil prvič omenjen v 10. stoletju. Tako je gomolj moral priti na zahod preko Indije v zgodnjem srednjem veku.
Učinek in uporaba
Pristni galangal se še posebej pogosto uporablja za psihogetativne pritožbe. Psiho-vegetativne motnje povzročajo psihološke komponente, vendar sprožijo telesne težave. Izhodišče so pogosto stresne ali stresne situacije. Fizične motnje zato nimajo nobenih organskih vzrokov kot osnove. Obstaja notranji nemir, živčnost, težave pri zaspanju, glavoboli, občutljivost na vreme, težave s srcem in motnje cikla.
Nekateri reagirajo s počasno prebavo, zaprtjem, občutkom polnosti ali pomanjkanjem apetita. Navadni galangal se lahko zaužije z različnimi izdelki, da ublaži številne pritožbe. Poraba skozi hrano je še posebej priljubljena. V ta namen je gomolj nariban ali narezan na majhne koščke in ga, tako kot ingver, integriramo v različne recepte. Dobro se ujema z zelenjavo, juhami, enolončnicami, juhami in različnimi omakami.
Poleg svežega pravega galangala ga lahko tudi posušimo in kupimo v prahu. Posušene koščke je treba pred uporabo namočiti v vodi. Na splošno je priporočljivo suho in hladno skladiščenje. Iz korena se lahko naredi tudi čaj. V ta namen kos svežega gomolja narežemo na tanke rezine in damo v ponev z vrelo vodo. Galangal naj strmi približno deset minut, preden lahko koščke odstranimo s sito. Vendar začimbo zaznajo kot pekočo in grenko, še posebej otroci.
Malo sladkorja ali agavinega sirupa lahko zmehča okus mešanice. Za vino galangal se v približno 250 mililitrih vina kuha ena čajna žlička rastline. Če je na voljo samo posušen izdelek, je razmerje ena žlica na 750 mililitrov vina. Za izključno medicinske namene je mogoče kupiti tudi tablete z aktivnimi sestavinami pravega galangala. Običajno so na voljo brez recepta zdravnika. Veljajo specifikacije proizvajalca.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje
Pravi galangal uživa dokazano učinkovitost v psiho-vegetativnem smislu. Enako velja za izgubo apetita in prebavne motnje. Po eni strani so bile izvedene klinične študije o uporabi v zvezi z omenjenimi očitki, po drugi strani pa bi povezavo lahko ocenila neodvisna komisija. Pravi galangal se na podlagi izkušenj zdravnikov in ljudske medicine uporablja za vnetje, žolčne kolike, bolečine v želodcu in bolečine v zgornjem trebuhu.
Odločilni dejavnik učinka pravega galangala so njegove sestavine. Poleg eteričnih olj koren vsebuje vroče snovi in flavonoide. Vroče snovi so odgovorne za protivnetni učinek. So sposobni zavirati delovanje nekaterih sporočilnih snovi. To omogoča, da se vnetje hitreje umiri in obnovi bolnikovo splošno zdravje. Kako pravi galangal deluje proti glavobolom, menstrualnim bolečinam, povišani telesni temperaturi, prehladom, zgagi, nadutosti in srčno-žilnimi težavami, še ni popolnoma raziskano.
Poleg tega velja, da učinek kot preprečevanje raka in zdravljenje povečane ravni maščob in bruhanja ne velja za znanstveno ugotovljen in dokazan. Pravi galangal lahko tako ublaži številne pritožbe. Obenem pri majhnih običajnih odmerkih doslej ni bilo ugotovljenih nobenih stranskih učinkov. Če količina presega mejo približno 2 grama, se lahko pojavijo bolečine v želodcu.
Kljub temu vsi reagirajo na drugačen način. Tako razvoj želodčnih težav ni nujno povezan z velikim odmerkom. Do zdaj interakcij z drugimi zdravili ni bilo mogoče določiti. Kljub temu je priporočljivo, da se pred kroničnimi boleznimi obrnete na zdravnika, preden začnete zdravljenje s pravim galangalom. Na splošno je rastlina metoda zdravljenja.
Gomolj ni primeren za preventivne namene, vendar lahko oslabi simptome v primeru obstoječih motenj. Kot na vsa zdravila je treba tudi na samozdravljenje gledati kritično. To še posebej velja za ljudi s težavami s srcem. Če simptomi, ki jih je treba zdraviti, ne minejo v enem tednu, se je treba posvetovati z zdravnikom. Pravi galangal je na splošno alternativa konvencionalni medicini.
