Aquacobalamin

Na Aquacobalamin je eden izmed vitaminov B12. Kot taka sodeluje pri sintezi aminokislin. Pomanjkanje akvakobalamina in drugih kobalaminov lahko privede do resnih motenj, ki lahko vključujejo nepopravljivo nevrološko škodo.

Kaj je akvakobalamin?

Aquacobalamin oz Aquocobalamin spada v skupino vitamina B12, ki jo v biologiji imenujejo tudi kobalamini. Izraz kobalamin izhaja iz centralnega atoma kobalta, okoli katerega so združeni drugi atomi molekule. Aquacobalamin je vitamin B12a.Druga dva kobalamina se imenujeta hidroksikobalamin (vitamin B12b) in nitritokobalamin (vitamin B12c).

Vendar se prehranska znanost kot vitamin B12 nanaša tudi na drug kobalamin, cianokobalamin. Različna uporaba izrazov je za bolnike pogosto nejasna, še posebej, ker imajo različni vitamini B12 različne učinke in delujejo hkrati. Zdravniki so že v dvajsetih letih prejšnjega stoletja odkrili pomen jeter za zdravljenje perniciozne anemije.

Znanost je pozneje lahko prepoznala to obliko anemije kot posledice pomanjkanja kobalamina. Ker se vitamin B12 hrani v jetrih, vsebuje posebno visoke koncentracije snovi. Zaradi tega zdravniki še vedno pogosto priporočajo vključitev jeter v jedilnik, če obstaja pomanjkanje B12.

Funkcija, učinek in naloge

Kemična reakcija pretvori akvakobalamin v nitrozilni kompleks. To je zelo pomembno za številne biološke procese. Kompleks nastane zaradi reakcije akvakobalamina z nitritom v vodnih raztopinah. V mnogih bioloških procesih akvakobalamin ne deluje sam, ampak v povezavi z drugimi vitamini skupine B12.

Kobalamini igrajo pomembno vlogo zlasti v živčnem sistemu; pomanjkanje vitamina B12 lahko torej privede do nepopravljive nevrološke škode. Delitev celic in tvorba krvi sta odvisna tudi od akvakobalamina. Jetra hranijo kobalamine in s tem omogoča, da je vitalni vitamin nenehno na voljo. To shranjevanje pomeni, da pomanjkanja vitamina B12 ni treba odražati neposredno v krvni vrednosti. Jetra lahko absorbirajo približno 2000-5000 µg vitamina B12.

Medicina ne razlikuje med različnimi kobalamini; Aquacobalamin je vključen v to vrednost, kot tudi druge različice. Preveliko odmerjanje je redko in se večinoma pojavi, kadar bolniki jemljejo dodatna zdravila. Še posebej lahko intravensko dajanje vitamina B12 privede do prevelikega odmerjanja. To lahko povzroči akne in lokalne alergijske reakcije. Vendar včasih terapevtsko zdravljenje zahteva intravensko dajanje kobalaminov, na primer za zdravljenje hudega pomanjkanja vitamina B12.

Izobraževanje, pojav, lastnosti in optimalne vrednosti

Aquacobalamin in drugi vitamini B12 večinoma najdemo v živilih živali. Vendar pa nedavne študije kažejo, da je koncentracija vitamina B12 zelo nizka, zlasti v izdelkih iz običajne živinoreje.

Razlog za to je slaba prehrana živali v industrijskem tovarniškem kmetovanju, ki je usmerjena predvsem v hitro rast. Določene bakterije lahko proizvajajo vitamin B12 tudi zunaj živalskih teles. Zlasti pri sintezi kobalaminov pri fermentaciji mlečne kisline je sporno, koliko sestava končnih produktov zadostuje za človeško telo. Pravilna sestava različnih vitaminov v skupini B12 je tudi dvomljiva.

Ni eksplicitnih standardnih vrednosti za akvakobalamin, to je vitamin B12a. Prehranska znanost za vse vitamine B12 kaže, da so za odrasle dnevne potrebe 3 µg, kar je relativno malo v primerjavi z vodilnimi vrednostmi za druge vitamine. Človeško telo ne more sintetizirati kobalaminov samostojno in je zato odvisno od zaužitega s hrano. Tudi druga hrana, na primer zobna pasta, obogatena z B12, lahko pomaga pri zadovoljevanju dnevnih potreb.

Bolezni in motnje

Pomanjkanje vitamina B12 lahko povzroči različne simptome. Eden od njih je mieloza z vzpenjačo. To je bolezen živčnega sistema, ki je ena od demielinizirajočih bolezni.

Vzmetna mieloza se kaže v nevroloških simptomih, ki vplivajo predvsem na motorično funkcijo in fiziološko zaznavanje. Rušenje živčnih celic sproži te neuspehe. V normalnem stanju so živčne celice obdane z mielinsko celico. Ta se tvori okoli aksona in ga izolira od zunaj; na ta način zagotavlja električno prevodnost nevrona. Pri demijelinizirajočih boleznih, ki vključujejo tudi multiplo sklerozo, se ta izolacijska plast razgradi, kar poslabša prenos električnih signalov. Posledično živčni sistem prejme nepopolne informacije in proizvede napačne ali brez odgovorov.

Druga potencialna posledica pomanjkanja kobalamina je perniciozna anemija ali Biermerjeva bolezen. Predhodno lahko pride tudi do vzpenjače mieloze. Perniciozna anemija je oblika anemije, ki je smrtna, če se ne zdravi. Prvi znaki so bledica, utrujenost, omotica in motnje krvnega obtoka. V napredni fazi lahko koža porumeni zaradi povečane ravni bilirubina. Bilirubin je produkt razgradnje hemoglobina rdečega krvnega pigmenta. Drugi simptomi so vneti jezik in nelagodje v prebavilih. Poleg tega perniciozna anemija vodi v nevrološke pritožbe, ki se kažejo v obliki mravljinčenja v rokah in nogah, odrevenelosti in motoričnih motenj, kot so ohromelost, nestabilna hoja in težave s koordinacijo.

Druga oblika anemije, megaloblastična anemija, se lahko pojavi tudi kot posledica pomanjkanja vitamina B12, vključno z akvakobalaminom, in povzroči motnjo presnove folne kisline. Lahko se razvijejo tudi presnovne motnje v obliki metilmalonatne acidurije ali homocistinurije. Pomanjkanje kobalamina lahko vpliva tudi na imunski sistem - ne le s posrednimi učinki, ampak tudi neposredno prek hipersegmentiranih belih krvnih celic.